Makan Tulang: Pengertian dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Makan tulang, atau osteophagy, adalah praktik mengonsumsi tulang, baik mentah maupun setelah dimasak. Praktik ini mungkin terdengar aneh bagi sebagian orang, namun sebenarnya sudah dilakukan sejak lama oleh berbagai budaya di seluruh dunia. Alasannya beragam, mulai dari bertahan hidup di masa sulit hingga mendapatkan nutrisi penting yang terkandung di dalam tulang. Dalam beberapa tahun terakhir, […]